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    陕西:这些高校节约粮食有实招

    编辑:刘涛 来源:陕西日报 发布时间:2020年09月15日
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      近日,记者走访了西安多所高校,发现在一些高校存在浪费粮食现象的同时,另一些高校则拿出了节约粮食的新招实招,为高校的“光盘行动”进行了有益的尝试,成为很好的范例。

      在西安科技大学骊山校区教职工餐厅餐具回收台,教师们有序排队放置餐具。 记者 李旭佳 摄

      9月2日11时30分,正值饭点。在西安科技大学骊山校区骊绣苑餐厅,学生们正有序排队进入餐厅,门口电子屏幕上滚动播放着勤俭节约的宣传语。

      进入餐厅一楼,环视四周,发现在餐厅内的立柱、墙面、档口玻璃、餐具回收台等明显位置,均张贴有节约粮食和“光盘行动”的宣传海报,提醒师生不要浪费粮食。在餐厅服务台设有“光盘行动”水果兑换处,不时有学生拿着兑换券来兑换时令水果,这是该校新学季为鼓励激励“节约粮食、拒绝浪费”而出台的一项新机制。

      “节约粮食、拒绝浪费”

      西安科技大学机械工程学院学生周翔向记者展示刚兑换来的新鲜葡萄。 记者 李旭佳 摄

      “这样的激励机制,有利于引导我们养成节约粮食的行为习惯,点赞!”捧着刚兑换来的新鲜葡萄,机械工程学院大二学生周翔说。

      据西安科技大学党委宣传部副部长翟海刚介绍,自8月24日起,学校餐厅每天会提供500份免费水果和300份以上的一元面值代金券,师生用餐后均可凭光盘领取水果兑换券兑换新鲜水果,包括西瓜、葡萄、甜瓜等,每天花样翻新。

      记者在现场看到,500份免费水果不到半小时就被兑换完毕。

      “作为当代大学生,我们必须节约每一粒粮食,以实际行动回报社会、奉献社会,做好榜样。”学生高鹏告诉记者,“‘光盘行动’我会坚持下去。”

      “节约粮食是一种美德,每个人从小就要养成爱惜粮食的习惯。”西安科技大学人文与外国语学院教师魏小芹说。

      拿“成果”换水果,换来了好结果。

      在餐具回收台,52岁的餐厅工作人员李红卫感受真切:“之前学生剩菜剩饭较多,每次都要收拾好几大桶厨余垃圾,工作非常辛苦。现在也就是些汤汤水水,只要一桶就够了,感觉工作舒心多了。”

      “接下来,我们还会根据男女生用餐量的不同,推行半价餐和小份菜,多举措杜绝粮食浪费。”西安科技大学餐饮管理服务中心主任朱永林认为,“节约粮食、杜绝浪费”应该是高校教育的一项重要内容,要长期抓细抓好。

      “骊山校区有2万多名学生,我们希望通过这个活动立德树人,让更多学生形成勤俭节约的良好习惯和健康的生活方式。”翟海刚说。

      9月2日下午,在西安另一所大学,一项为期21天的“打卡”活动引来不少学生围观。

      原来,这是陕西师范大学通过开展寻找“光盘行动”小卫士,在日常生活中培养学生勤俭节约意识的活动。

      据了解,该活动分别设立“光盘行动”7天、14天、21天奖励机制,通过借助“21天”心理学效应,用21天培养学生养成勤俭节约、杜绝“舌尖上的浪费”习惯。

      “我们每天发放210个小卫士贴纸给没有剩余饭菜的同学。活动举行21天。学生集齐7个贴纸可以兑换学校对口扶贫单位的饮料,累计14天可以兑换充电宝,累计21天可以兑换运动手环。”陕西师范大学学生处学生资助管理中心主任王楠介绍。

      “今天是我‘打卡’第二天。这个活动很像集邮。我饭量比较小,每次吃完就感觉特别有成就感。”数学与信息科学院研二学生刘璐告诉记者,“身边越来越多的同学参与了这一活动,我也定了集齐14张贴纸的小目标。”

      除此之外,陕西师范大学还通过发一份倡议书,设立校园文明督导员,召开主题教育班会,开展“光盘行动”文明宿舍、班级评比等多种举措,引导学生勤俭节约、文明用餐。节俭用餐正在成为陕西师范大学校园里的“新风尚”。

      “俭,德之共也;侈,恶之大也。”记者在采访中了解到,陕西一些高校正在陆续亮出实招,通过行之有效的措施遏制高校食堂浪费粮食现象,全方位开展粮食安全教育。希望“厉行节约、反对浪费”的理念和行为习惯深入到每个大学生心中,让浪费粮食现象不再是高校校园里的痛。

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